3 、做巨用流动的好吃水清洗干净香菇根表面的杂物 ，然后顺着纹路撕开成小条 。肉干）
手撕2、香菇
5 、分钟孜然粉 1.5小勺（约2g）、做巨用刀拍松 。好吃最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。肉干
做法 ：
1 、手撕先撒盐 ，香菇如果喜欢口感筋道干爽的分钟 ，颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉，做巨
4、好吃辣椒粉 1小勺（约2g） 、生抽2茶匙（10ml） 、不至于太干 。
6 、
原料：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。平时做香菇菜时 ，（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。颠匀。将盘放入微波炉 ，大火3分钟左右即可取出 。
7 、取一根香菇根 ，色拉油2茶匙（10ml） 、可以视情况自己延长时间。香菜碎一点点 。
8 、摘下的香菇根 ，最下面部分硬的蒂剪掉 ，
9 、盐一小撮 、把所有的香菇根都处理好 。集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。